Najpyszniejszy i najprostszy 3BIT

Dzisiaj odbyło się spotkanie integracyjne mojej nowej klasy. Wiadomo, każdy na taką imprezę coś przynosi. Ale oczywiście jak zwykle chciałam wykazać się ambicją i postanowiłam upiec ciasto. Niestety czasu nie miałam za dużo, więc z pieczenia nici. Jednakże wpadł mi do głowy pomysł na zrobienie szybkiego ciasta, bez pieczenia. I tak oto w godzinę stworzyłam Najpyszniejszego 3BIT'a.

 S K Ł A D N I K I :

• 600 ml śmietany 30%
• 2 opakowania zagęstników do śmietany
• ok. 40 herbatników kakaowych
• 510 g masy krówkowej
• 2 opakowania budyniu
• 750 ml mleka
• kostka masła
• 3 łyżki cukru
•  cukier wanilinowy
• 2 tabliczki czekolady (obojętnie czy gorzkiej, czy mlecznej)
• szklanka dowolnych orzechów

P R Z Y G O T O W A N I E :

1. Wyłóż na blasze jedną warstwę herbatników, wolne miejsca wypełnij okruszkami. Następnie posmaruj je masą krówkową (1/3 puszki).

 2. Przygotuj budyń wg przepisu z tyłu opakowania, pamiętając, że zamiast litra mleka należy użyć 750 ml. Utrzyj masło z cukrem (tak, wiem że cukru jest mało, ale naprawdę nie potrzeba więcej :) ),  następnie zmiksuj je z ostygniętym budyniem. Wyłóż całą blachę gotową masą.

3. Posmaruj herbatniki z dwóch stron masą krówkową, następnie ułóż je na masie budyniowej w niewielkich odstępach.

4. Śmietanę włóż do zamrażalnika na około 15 minut. Następnie zmiksuj ją z 2 łyżeczkami cukru wanilinowego, uważając, żeby nie zrobić "masła"!

 

5.  Dokładnie rozsmaruj ubitą śmietanę na herbatnikach. Orzechy i czekoladę pokrój lub potrzyj na bardzo drobne kawałeczki (polecam również wersję: "na pył"), wymieszaj i posyp tym bitą śmietanę.

 

bon appétit!